松のや“国産雪国育ち”ロースかつ定食、21日15時から松屋併設15店で990円

「白い衣」と紅塩

告知には「サクッとした食感とくちどけの良さを追求したこだわりの白い衣。」とあり、揚げ方について「いつもより低い温度でじっくり揚げ、旨味を閉じ込めて、『しっとりジューシー』な食感に仕上げました。」と説明している。品名の脇には「紅塩つき」の印があり、「※ご提供までにお時間がかかります。」の断りも添えられている。写っているのは、切り分けたロースかつと千切りキャベツを黒い皿に盛った定食で、990円はこの定食の価格。

過去にも告知されていた「国産雪国育ちロースかつ」

「国産雪国育ちロースかつ」の名前は、松のやの公式お知らせにも載っている。

2本とも公式お知らせでの告知で、発売はいずれも5月の水曜15時だった。今回は松屋の店舗限定ページでの掲載で、発売は10月、対象は15店にとどまる。