松乃家刊载今日15点开售的炸牡蛎、炸竹荚鱼13款品项

菜单新增新品上市期间限定

本文为参考译文,正式版本以日语原文为准。

松乃家官方网站的菜单于9月16日刊载了使用炸牡蛎与炸竹荚鱼的13款品项。9月11日的官方公告称,将于9月16日(周三)下午3点开售“炸竹荚鱼”“炸牡蛎”,刊载的品项与价格与该告知一致。

刊载内容为套餐3款、拼盘5款、盖饭1款、早餐套餐2款、单点2款,合计13款。其中拼盘2款与早餐套餐2款带有“店铺限定菜单”的注记。

套餐为930日元至1290日元的3款

品名 价格(含税) 能量 蛋白质 脂质 碳水化合物 食盐相当量
炸竹荚鱼(2片)套餐 930日元 894kcal 16.9g 39.6g 121.5g 3.6g
炸牡蛎(5个)套餐 1030日元 925kcal 29.4g 38.9g 119.9g 3.9g
满满炸牡蛎(7个)套餐 1290日元 1071kcal 20.3g 52.5g 133.3g 4.1g

炸牡蛎分5个与7个两档,2个之差为260日元。蛋白质方面,5个为29.4g,7个为20.3g,数量多的一侧反而更低。

たっぷりカキフライ(7個)定食
来源: 松乃家官方网站

拼盘共5款,其中2款带有店铺限定注记

品名 价格(含税) 能量 蛋白质 脂质 碳水化合物 食盐相当量
里脊炸猪排&炸牡蛎(2个)套餐 1030日元 1072kcal 30.7g 50.7g 127.7g 3.8g
里脊炸猪排&炸竹荚鱼(1片)套餐 1030日元 1131kcal 37.8g 53.5g 129.8g 4.0g
海鲜拼盘套餐(牡蛎2个、竹荚鱼1片、虾1只) 1030日元 1042kcal 27.7g 49.9g 125.1g 4.0g
超厚切肋眼炸猪排&炸牡蛎(2个)套餐 ※有注记 1290日元 1423kcal 47.9g 76.9g 133.9g 4.1g
超厚切肋眼炸猪排&炸竹荚鱼(1片)套餐 ※有注记 1290日元 1483kcal 55.0g 79.8g 136.0g 4.4g

组合分为1030日元与1290日元两档,与里脊炸猪排搭配的一侧为1030日元,与超厚切肋眼炸猪排搭配的一侧为1290日元,两档中牡蛎与竹荚鱼的差别都没有体现在价格上。与超厚切肋眼炸猪排搭配的2款带有“店铺限定菜单”的注记。这2款能量超过1400kcal,是本次刊载的13款中最高的。

超厚切りリブロースかつ&カキフライ(2個)定食
来源: 松乃家官方网站

盖饭普通份930日元、大份1010日元

品名 份量 价格(含税) 能量 蛋白质 脂质 碳水化合物 食盐相当量
炸牡蛎滑蛋盖饭 普通份 930日元 922kcal 27.7g 36.7g 120.0g 5.6g
炸牡蛎滑蛋盖饭 大份 1010日元 1100kcal 31.3g 37.0g 161.1g 7.0g

大份加价80日元,碳水化合物增加41.1g,食盐相当量增加1.4g。脂质的差距仅为0.3g。

カキフライとじ丼
来源: 松乃家官方网站

早餐套餐因有无小钵相差40日元

品名 价格(含税) 能量 蛋白质 脂质 碳水化合物 食盐相当量
得朝炸竹荚鱼(1片)套餐(无小钵) ※有注记 550日元 656kcal 18.8g 18.8g 107.1g 2.6g
得朝炸竹荚鱼(1片)套餐 ※有注记 590日元 656kcal 18.8g 18.8g 107.1g 2.6g

2款均带有“店铺限定菜单”的注记,价格相差40日元,但刊载的营养成分数值完全相同。

得朝アジフライ(1枚)定食
来源: 松乃家官方网站

单点为350日元和400日元

品名 价格(含税) 能量 蛋白质 脂质 碳水化合物 食盐相当量
单点炸竹荚鱼(1片) 350日元 236kcal 10.5g 15.7g 14.0g 0.7g
单点炸牡蛎(2个) 400日元 177kcal 3.4g 12.9g 11.9g 0.5g

套餐比去年贵40日元,单点价格不变

松乃家在2025年9月24日也曾开售“炸竹荚鱼”“炸牡蛎”。将当时的告知与本次刊载价格并列来看,套餐3款中有2款上涨,单点2款均未变动。

品名 2025年9月 本次 差
炸竹荚鱼(2片)套餐 890日元 930日元 +40日元
炸牡蛎(5个)套餐 990日元 1030日元 +40日元
满满炸牡蛎(7个)套餐 1290日元 1290日元 不变
单点炸竹荚鱼(1片) 350日元 350日元 不变
单点炸牡蛎(2个) 400日元 400日元 不变

上涨的是套餐中价格靠下的2款,最贵的满满炸牡蛎(7个)套餐与单点2款维持原价。

“海鲜拼盘”名称相同内容不同

本次的“海鲜拼盘套餐(牡蛎2个、竹荚鱼1片、虾1只)”为1030日元。松乃家在2026年7月1日也曾开售“海鲜拼盘套餐”,但那一款是鱿鱼、白身鱼、虾的组合,价格为1190日元。名称相同,炸物的内容与价格却互换了位置。

7月的告知以“炸鱿鱼”“炸白身鱼”的复活为主题。截至9月16日,鱿鱼、白身鱼、虾的海鲜拼盘套餐仍刊载在官方网站的菜单上,两种“海鲜拼盘”并列存在。

海鮮盛合せ定食(カキ2個・アジ1枚・海老1尾)
来源: 松乃家官方网站

与超厚切肋眼炸猪排的组合

拼盘中1290日元的2款所使用的“超厚切肋眼炸猪排”于2026年6月24日开售。告知中称其为160g的厚切规格,当时并列着萝卜泥柚子醋、味噌等组合。如今在此之上加入了炸牡蛎与炸竹荚鱼。

超厚切りリブロースかつ&アジフライ(1枚)定食
来源: 松乃家官方网站

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松乃家新手小姐的点评

海鲜拼盘并列着两种。内容不同却同名,该怎么点。