松のや、羊肉の「ジンギスカン定食」を10月14日15時に発売

松屋フーズは2026年10月14日（水）15時から、とんかつ業態の松のやで「ジンギスカン定食」を発売する。税込1,190円で、単品の「ジンギスカン」は990円。対象は一部店舗を除く全国の松のやで、告知には「松屋併設店舗を除く」と記載がある。

定食1,190円、単品990円

商品	税込価格
ジンギスカン定食	1,190円
単品　ジンギスカン	990円

告知には「全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です」とある。持ち帰りにも対応するが、持ち帰りの際のみそ汁は別途料金が必要としている。株主優待券は「ジンギスカン定食」に利用できる。

羊肉を「油調」で仕上げる

使用するのは厳選されたオージー・シープミート。とんかつ業態ならではの「油調」で仕上げ、独特の風味を活かしながらやわらかく食べやすい食感にしたとしている。これに醤油ベースの特製ダレを絡める。タレが絡んだ野菜も「主役級の美味しさに仕上がっております」としている。

告知画像では、鉄鍋に盛られた羊肉とキャベツ・ピーマン・にんじんにタレが絡んだ状態が写っている。画像の上部には松のやのロゴと「AUSSIE SHEEPMEAT（オージー・シープミート）」のロゴが並ぶ。

羊肉の品は2024年8月以来

公式サイトのお知らせで松のやの羊肉メニューが案内されたのは、2023年8月の「ラムかつ」と、2024年8月の再発売に続くものとなる。

発売日	品名	定食の税込価格
2023年8月23日	ラムかつ定食	1,090円
2024年8月21日	ラムかつ定食（3枚）	1,290円
2026年10月14日	ジンギスカン定食	1,190円

「ラムかつ」はいずれもかつとして出され、ロースかつとの合い盛り定食も併せて用意されていた。今回は鉄板焼きの形で、合い盛りの設定は告知に記載がない。同じ羊肉でも品そのものは別で、「ラムかつ」の再発売ではない。