松のや、定食で最も低い814kcalの「ジンギスカン定食」を掲載
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松屋フーズのとんかつ業態「松のや」の公式サイトに10月14日、「ジンギスカン定食」(1,190円)と「単品ジンギスカン」(990円)が掲載された。いずれも税込価格。同社が10月9日に公開したお知らせでは、発売を10月14日15時からとしている。公式サイトのメニューページには、2品いずれにも「店舗限定メニュー」の注記が併記されている。
とんかつ業態の「油調」で仕上げたと公式は説明
お知らせは、使用する肉を「厳選オージー・シープミート」とし、「とんかつ業態ならではの"油調"で、羊肉をやわらかくジューシーに」と説明している。味付けは「醤油ベースの特製ダレ」で、「タレがしっかりと絡んだ野菜も、主役級の美味しさに仕上げております」とも記している。

価格と栄養成分
| 品名 | 価格 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ジンギスカン定食 | 1,190円 | 814kcal | 26.6g | 32.4g | 109.2g | 6.1g |
| 単品ジンギスカン | 990円 | 443kcal | 19.7g | 31.1g | 23.8g | 4.5g |
2品の価格差は200円。エネルギーの差は371kcal、炭水化物の差は85.4gある一方で、脂質の差は1.3gにとどまる。
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1,190円の定食3品のうち、カロリーは最も低い
公式サイトに現在掲載されている定食は23品で、うち1,190円が3品ある。
| 品名 | 価格 | エネルギー | 脂質 |
|---|---|---|---|
| ジンギスカン定食 | 1,190円 | 814kcal | 32.4g |
| 鬼おろしポン酢本格唐揚げ定食(8個) | 1,190円 | 1,168kcal | 47.0g |
| チーズうまトマロースかつ定食 | 1,190円 | 1,195kcal | 57.4g |
同額の他2品との差は350kcal以上ある。価格で一段安いのは「本格唐揚げ定食(8個)」の1,160円(1,275kcal)、一段高いのは1,290円の「うまトマ超厚切りリブロースかつ定食」(1,387kcal)と「たっぷりカキフライ(7個)定食」(1,071kcal)。814kcalは掲載中の定食23品の中で最も低く、最も安い690円の「ロースかつ定食」(830kcal)をさらに16kcal下回る。

対象店舗と持ち帰り、株主優待券
お知らせは対象店舗を「一部店舗を除く全国の松のや」とし、「松屋併設店舗を除く」と記している。持ち帰りに対応し、店内と持ち帰りの税込価格は同一。ただし「お持ち帰りの際のみそ汁は、別途料金が必要」としている。株主優待券は「ジンギスカン定食」に利用できるとされている。
同じお知らせには、店内で定食を食べる場合にライスのおかわりが何杯でも無料になるサービスの案内も併記されており、実施は一部店舗としている。
松のやド素人お嬢のひとこと
むっ。カロリーが低い方が安いのではないのか。
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